Avoir un projet de restaurant en 2021 et bien s’équiper pour un démarrage efficace !

Aujourd’hui avoir son propre restaurant est un rêve pour certains !
En ouvrir un c’est possible ! Mais ne nous leurrons pas, un vrai périple vous attend pour atteindre ce but ! On vous rassure c’est passionnant! Il suffit d’être bien accompagné ! 

Planète Caisse vous donne quelques conseils pour bien démarrer ! 

On est d’accord vous êtes déterminé, vous avez le mental et une haute exigence pour le service rendu, une bonne organisation et de la patience alors …bingo ! Vous êtes très motivé et vous avez les crocs pour vous lancer ! 

On vous donne quelques conseils : 

Il est temps pour vous d’approfondir et de mettre en lumière votre concept de restaurant ! Trouvez un nom qui puisse vous différencier et être tape à l’œil pour vos clients ! La concurrence est rude, soyez original! Pensez à  vos menus, cartes etc…  

Après cela, il est temps pour vous de vous implanter ! Quel local choisir ? Quel lieu choisir ? Cela dépend de vous, de votre budget et votre affinité avec le lieu! Trouvez un endroit où vous pourrez attirer du monde, là où il y a du passage. 

Par exemple, proche des bureaux, dans un centre-ville proche des magasins ou encore proche d’un lieu culturel.  

Vous avez enfin trouvé votre local ! Maintenant il est temps pour vous de faire les travaux si nécessaires et de décorer votre établissement !  

Après avoir géré toute la partie administrative obligatoire, vous aurez à gérer la problématique de l’équipement de votre commerce. Un élément essentiel pour bien réussir son installation c’est bien choisir son outil de gestion de point de vente : Votre caisse enregistreuse. C’est un instrument indispensable pour vous aider tous les jours dans vos tâches.  

Avec la crise du COVID-19, ouvrir son restaurant et attirer de la clientèle reste tout à fait possible ! Mais il est nécessaire de s’adapter et de pouvoir s’équiper pour pouvoir répondre aux  nouvelles demandes notamment en prenant en compte qu’il ne faut pas négliger les technologies digitales : le digital est une des solutions pour développer son activité. Avec tout d’abord  la création d’un site internet, avec la mise en place d’une stratégie de présence sur les réseaux sociaux (Instagram, Facebook etc.), il faut penser aux réservations en ligne, le click and collect et l’implémentation de QR Code dans les établissements pour éviter de faire manipuler les cartes des restaurants.  

Chez Planète Caisse, nous pouvons vous aider à choisir la solution d’encaissement qui vous convient, et également toute autre solution pour vos  commerces (Click and collect, QR code…) ! 

Vous aurez beaucoup de défis de tout ordre à relever dans cette belle aventure mais vous pouvez compter sur notre accompagnement.

Pour cela, pouvez nous joindre au 04 84 51 03 20 ou envoyer un e-mail à contact@planete-caisse.fr ou remplissez notre formulaire : https://www.planete-caisse.fr/contact/